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    Rouleau à patisserie

    Comment passer à côté du rouleau à pâtisserie ! Indéniablement l'ustensile de cuisine associé à la cuisine traditionnelle. 


    De nombreux rouleaux à patisserie sont toujours fabriqués en bois, mais de plus en plus de marques proposent des rouleaux en aluminium ou en acier inoxydable. Ingénieux : le rouleau à patisserie antiadhésif !


    Le rouleau à patisserie professionnel ne présente pas de poignées latérales. Il faut donc appuyer sur la partie centrale du rouleau, ce qui permet de disposer de plus de force.